| 摩澤爾葡萄酒產區（Mosel） |
| 德國摩澤爾葡萄酒產區（Mosel）是世界最大的雷司令葡萄酒產區，更是公認的最精華、最重要的雷司令產地。該產區位于德國西南部，因摩澤爾河流經該地區而得名。雷司令占整個摩澤爾葡萄酒產量的一半以上，擁有陡至70度的世界最陡峭的葡萄園，酒農全年從事辛勞的手工勞動，機械無法使用。這里極其特殊的氣候條件、板巖土質和悠久的葡萄栽培、釀造技術非常適合晚熟、喜涼的雷司令的生長。摩澤爾酒中的典范往往能散發出純凈優雅的豐富果香，而且礦物質的豐富香氣、活潑靈動的酸味能和酒體中的各種成份細膩地交織、變化、平衡。 |
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